Quando: 11-12-13 Novembre 2016

A Talamello è ancora viva la tradizione di un’unica infossatura annua, effettuata nel mese di agosto, e della relativa sfossatura a novembre. Ogni anno il Comune, in collaborazione con il Consorzio di tutela e valorizzazione del formaggio di fossa del Montefeltro, dedica una fiera alla speciale varietà locale del formaggio di fossa, denominata L’Ambra di Talamello. Ingresso gratuito.

INFO: COMUNE TALAMELLO TEL. 0541/0541/920036
www.comune.talamello.rn.it